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你一定覺得奇怪,不是燒肉吃到飽嗎,怎麼會是生魚片放首圖?

沒錯,今天要介紹的「赤坂亭」可是非常特別的燒肉餐廳呢!

 

赤坂亭日式燒肉 赤坂亭FB

▎營業時間週二~週日 17:30~02:30

▎聯絡電話: (02)2571-0959

▎地址: 台北市民權東路二段10號 ( 近捷運中山國小站3號出口 )

▎注意事項: 成人$489+10%

 

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這禮拜就是中秋節,中秋節就是要烤肉阿!

趁著中秋佳節趕緊來介紹一家很特別的燒肉吃到飽「赤坂亭」~

位在捷運中山國小站3號出口,直走不到五分鐘即可抵達,交通方便。

 

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↑ 別看店門口小小的,它可是橫跨兩個店面,空間很寬敞。

 

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↑ 在平日晚上八點前來居然也是滿滿滿,如果想吃一定要提早訂位!

 

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↑ 桌面上除了烤爐,大家還有注意到什麼嗎?

就是那一小碗的柴魚醬!

別看它簡簡單單的樣子,其實是用複雜的配方熬製了好幾個小時而成,搭配燒肉可說是一絕阿~

鹹味之中融有柴魚的香、蒜泥的微嗆,撒上蔥花更加提味。

現任老闆就是因為這特製的柴魚醬太美味,所以接手經營現在的赤坂亭。

 

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↑ 這裡點餐不用寫份數,店員會依人數安排份量。

除了肉類、還有火鍋料、生魚片、手卷通通吃到飽,品項豐富。

 

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↑ 首先,清爽的火鍋裡面已經放好許多蔬菜,湯頭鮮甜,是吃肉解膩的最佳夥伴!

 

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↑ 【 綜合生魚片 】

在燒肉吃到飽吃到生魚片,這真是第一次!

本來對新鮮度不抱期待,沒想到出乎意料的好吃,

看來這不僅僅是一個噱頭,而是是很用心的準備。

 

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↑ 【 手卷 (左龍蝦沙拉、蟹肉、蘆筍蝦) 】

手卷的海苔是現烤的,酥酥脆脆的包著生菜,一口咬下非常扎實!

料也都給的很實在,就算再飽還是要點好幾輪手卷XD

 

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↑ 【 魯肉飯 】

想吃白飯、魯肉飯的朋友也不能錯過這個!一樣是吃到飽的魯肉飯~

 

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↑ 看完了小點,接著主角登場~烤爐已經燒燙燙準備迎接燒肉們啦!

 

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↑ 【 牛肉系列 (招牌牛五花、奶油牛五花、安格斯牛、低脂牛) 】

看這牛肉色澤鮮明,鮮紅的樣子非常誘人~

油花分布好漂亮,稍微烤一下就可以開動啦!

 

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↑ 奶油牛五花非常好吃,烤熟後非常軟嫩多汁,奶油和胡椒的調味也恰到好處。

稍有厚度的牛肉則較難拿捏熟度,還是牛五花好吃又易烤XD

 

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↑ 【 豬羊系列 (煙燻豬培根、雪花羊培、梅花豬) 】

不吃牛的人看過來,豬肉羊肉也有很多種類可以選擇~

 

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↑ 最特別的是這個煙燻豬培根,烤的時候邊緣會捲捲的、微焦,

吃起來又脆又彈,且肉有厚度因此不會像一般培根那樣乾扁油膩。

 

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↑ 【 松阪豬 】

豬肉系列裡我最中意的就是松阪豬啦~

烤熟後的那一份脆度,果然只有松阪豬能完美表現;

吃得出肉質的嫩和香之外,也完全不會難咬。

 

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↑ 【 左上鯖魚、左下黑胡椒里肌、右上德國豬腳、右下香酥大腸 】

鯖魚味道很香,不過不太好烤。

德國豬腳肉偏硬,皮也不太好咬。

最喜歡的是大腸,不過很容易沾黏烤網,烤熟後往往只剩一小塊...但香氣十足,而且酥酥軟軟的。

 

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↑ 也別忘記吃點青菜阿~

 

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↑ 除了有無限飲料、甜品、冰淇淋可自取外,

也可以單點啤酒來搭配燒肉,這樣更過癮!

 

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↑ 【 芝麻烤麻糬 】

甜點是烤麻糬沾煉乳,不過麻糬有點硬,煉乳普普通通~

 

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評分

▎美味分數 : ★★★★

▎環境分數 : ★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 : 

其實我不吃燒肉吃到飽很久了,

因為常常都吃到肉質差、沒特色的燒肉店,後來乾脆都改吃單點。

「赤坂亭」在很多小細節上很用心,像是柴魚醬、魯肉飯、生魚片、手卷這些都是他的特色;

肉片則大部分都沒有調味,可以吃的到肉的原汁原味。

 

如果下次有像是同學會這種場合,蠻推薦來赤坂亭聚聚囉~

當然,中秋節還在找烤肉餐廳的話,快把它放進口袋名單吧!

 

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