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民治小火鍋
營業時間:週一~週五 11:30-15:00/17:00-22:30
週六日 11:30-22:30
聯絡電話: (02) 2756-2714
地址: 台北市三民路101巷2號
注意事項: 假日用餐限2小時、免收服務費
完整文章連結: https://goo.gl/PvfbHM
印象中一直覺得民生社區是個很難到達的地方,彷彿自己形成一個世界
然而在這寧靜安詳的住宅區之中,卻有臥虎藏龍的美食
在三民路的這間「民治小火鍋」,想必已經是居民耳熟能詳的老店了
它比較像是社區型的小火鍋,而不是大型連鎖店
這次會跑這麼遠而來也是因為男友家人介紹才知道的
踏入店內,可以看到很特別的餐桌設計---許多單人座位
讓獨自前來享用火鍋的顧客也可以很自在
店內裝潢樸素但卻乾淨整潔,店員也親切熱情
而菜單就擺在桌面上,品項之多讓我們猶豫了好久
店員阿姨看我們遲遲下不了決定,便開始和我們介紹他們的招牌XD
很特別的是,菜單上如果是重組肉也會如實標出來讓客人知道,讓人安心許多
這裡不收服務費,所以醬料、飲料都自取
我覺得這裡的醬料台意外的整齊乾淨,而且醬的選擇很多,不錯
點完餐後菜盤很快就來了,數了數竟有19樣
基本的青菜量很夠,再加上配料,可說是相當豐盛了
菜盤中尤其特別的就是丸子了,裏頭有滿滿的料
沙朗牛肉鍋 (加量) $420
因為有個很愛吃肉的男友,到哪都要點加大的肉盤,所以...
加量的份量果然不容小覷,大概有十多片,鮮紅的色澤以及厚度都相當令人滿意
雖然這油花對我來說還是多了一點XD
輕輕涮個幾下,柔軟的口感算很不錯的表現
可以吃純粹的牛肉香,也可以沾些醬提味
綜合海鮮鍋 $400
以四百元的價格來說,這個海鮮鍋真的很超值
基本款的蛤蠣、蚵仔當然不能少,還有紅蝦、生蠔、小卷
以及各式各樣不同的魚片,包含鯛魚、鱸魚、鮭魚等等
旁邊還附上薑片及米酒去腥,從這個小細節能看出店家的貼心
除了豐盛外,這些海鮮的新鮮度也沒有話說,蛤蠣甚至是活的!
每樣食材單獨來看都非常具有水準,肉質富有彈性,色澤明亮,沒有絲毫腥臭
我都不太需要沾醬,單純吃鮮甜的原味就OK了
精選羊肉 $150
肉食主義的男友又加點一盤羊肉
店家有友善標示精選肉品是重組肉,所以一定要煮熟喔!
羊肉味道比較重,所以我就把剛剛海鮮的米酒拿來一起涮剛剛好~
總是被遺忘的副食---烏龍麵、王子麵
而且我們發現拿芝麻醬沾烏龍麵很不錯喔,大家可以試試看XD
飯後甜點一定要來個冰淇淋做完美的收尾,而且是無限供應
我最推薦芋頭和紅豆口味,真的可以吃到顆粒喔!
而且口感相當濃郁又綿密,味道也很真實非香精 (這很重要)
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★★
服務分數 : ★★★★☆
整體短評
感謝這次由男友帶路,讓我來到民生社區知名的「民治小火鍋」
從一開始店裡的整潔環境、店員親切積極的態度,就讓我對他有了良好的第一印象
食材方面更是新鮮有料,從很多小細節就能看出店家的用心
以一家社區型的小火鍋來說,已經超越我的期望許多
我相信我很快就會再來的,也推薦給大家囉
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