今天要介紹的「花嘴廚房」
是住在萬華的朋友介紹而知,
從我大學吃到現在也好多年了,
平價又美味的早午餐,
讓他們家的生意永遠好到要排隊!
這次是平日白天+颱風天大雨前來,
沒想到生意依然很好,
還是稍微排隊了一下。
之前假日熱門時段來,
等半小時到一小時都不誇張。
等待的時候,
可以先看玻璃上貼的菜單。
這裡品項很多,
因為從早上七點開到晚上八點,
所以不僅有漢堡、三明治,
也有義大利麵和豐盛的早午餐,
我自己最推薦左邊那排,
豐盛而且CP值很高,
點一份就可以抵兩餐!
內部的用餐空間滿寬闊的,
我們兩個人還可以多一張椅子放包包。
▲ 西西里雞早餐 $140
我個人最喜歡的就是西西里雞,
內容物雖然簡單,
吃起來卻是很滿足的。
整塊雞肉+炒蛋(蛋白質),
雖是早餐店雞肉但調味還不錯,
而且肉質也不會乾柴難咬。
另外還有配角花椰菜(纖維),
還有非常邪惡... 但有夠好吃的薯餅...
炸得香脆,鹹度剛好,
甚至可以媲美麥當勞的薯餅了!
最後我還要highlight這個東西...
就是他們家最厲害的——鮮奶厚片!!
這鮮奶吐司堪稱花嘴廚房MVP,
我最愛的就是藍莓起司口味。
號稱花嘴自家烘焙的鮮奶厚片,
口感柔軟無比而且味道很香,
再塗上厚厚的藍莓起司,
真的很好吃!
好吃到點套餐我只選有附鮮奶厚片的!
▲ 自製豬肉早餐 $120
我們點的另一份是自製豬肉,
不小心忘記幫它拍獨照...
內容物也很豐富,
有豬排、炒蛋、花椰菜、
以及奶油牛肝蕈蝴蝶麵。
雖然這個沒有附麵包,
但是他們家的蝴蝶麵也很好吃,
豬肉也是很用心烹調,
不像一般早餐店那樣乾扁,
整體讓人覺得用心又超值!
另外加點的漢堡排和半熟荷包蛋。
為了在早餐店獲得足夠蛋白質,
但又不想吃進多餘碳水的時候,
我們經常會這樣加點(笑)
套餐附的檸檬紅茶和蜂蜜檸檬,
都是不用再額外加價的飲料。
花嘴連飲料都喝得出來有用心調配,
並不是現成的檸檬紅茶,
而且意外的順口好喝。
已經來過好多次花嘴廚房的我們,
也介紹很多身邊朋友去吃,
他不是華麗新潮的網美早午餐,
但是卻有真材實料的美味,
整體來說CP值很高,
推薦大家可以去西門品嚐這樸實的早餐!
花嘴廚房
|地址:台北市萬華區昆明街214-1號
|電話:02 2361 6998
|營業時間:週一~週四 7:00–20:00, 週五 7:00–20:30, 週六7:30–20:30,週日7:30–20:00(無公休)
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