一百棻美食｜100 Fen

伊藤久右衛門  伊藤久右衛門FB

▎營業時間: 週二~週日12:00~20:30

▎聯絡電話: (02)2567-5335

▎地址: 台北市中山區中山北路一段132號1F ( 近捷運中山站3號出口 )

▎注意事項: 可刷卡、內用低消220元、加收10%服務費、僅現場候位

抹茶控想必都有到日本京都朝聖的經驗吧！

京都百年老店、最夯的抹茶名店「伊藤久右衛門」近日在台灣開設第一家海外分店！！

這真是令人雀躍的消息阿XD

在台灣就能吃到日本直送的抹茶產品們，這真是太幸福啦~

↑ 雖然有內用空間，但大部分商品都還是以外帶為主，甚至必須預約才有。

↑ 內用的空間還蠻窄的，

商品部分只有兩種可供選擇，分別是「抹茶芭菲」以及「宇治雙醬金時刨冰」~

且低消220元，還蠻貴的、而且一定得一人點一份QQ

↑ 每桌都有一壺冰茶，很消暑解渴，好喝~

↑ 【 抹茶芭菲 $220 】

上桌的速度很快，跟裡面冰淇淋融化的速度一樣XD

最上面的抹茶仙貝不太甜，很薄，有點像吃塑膠板。

雖然很多人不吃鮮奶油，但這坨鮮奶油不會油膩，很順口。

橘子瓣......居然是從日本直送！

紅豆泥非常好吃，綿密香甜，不用說，就是搭配抹茶的絕配！

抹茶凍非常好吃，Q彈冰涼，夏天吃很適合。

白玉軟Q軟Q，又不失嚼勁，大推！

香草冰淇淋在吃的時候都融光啦，不甚特別；

倒是底層的抹茶冰淇淋不會過甜，隱隱約約的茶味很勾人；

最底層放入一些脆彈的蒟蒻，口感豐富，甚是清爽。

↑ 【 宇治雙醬金時刨冰 $220 】

這是最新推出的刨冰，先說，非常好吃！

(好吃到我把他放首圖阿)

就像印象中的日本刨冰，雪白的冰堆得像小山一般，細細碎碎的卻不會一下就融成水。

上頭撒了少許的抹茶粉，好漂亮啊~

旁邊的佐料則有焙茶蜜與宇治抹茶蜜，紅豆泥以及白玉。

接下來分享我的吃冰紀實XD

↑ 因為焙茶味道較淡，容易被抹茶蓋過，故先加入焙茶蜜比較妥當喔~

↑ 先在小冰山淋上焙茶蜜後，就可以開吃啦！

焙茶香氣太迷人，微甜微甜的味道搭配細碎的冰入口，多麼消暑又滿足！

(甜度有點像是台灣的黑糖剉冰，但是多了一股焙茶茶味)

↑ 再來，淋上主角抹茶蜜。

天啊！抹茶太濃厚了！從這個深綠就看的出來有多抹！

除了抹茶香十足外，抹茶的微苦、微澀都在口中漸漸浮現，但又不失甜蜜。

邊寫邊回味，好想再來一碗阿XD

↑ 最後，加入「不用再贅述多好吃」的紅豆泥以及白玉，完成。

忍不住還是要說，紅豆很飽滿，香甜綿密；

Q彈軟嫩的白玉超級好吃！

絕配阿這個組合！！！

↑ 抹茶濃郁到就算化成水還是非常好喝！

而且從顏色就可以知道抹茶粉的份量多實在阿~

評分

▎美味分數 : ★★★★

▎環境分數 : ★★★

▎服務分數 : ★★★

▎整體短評 : 

因為「伊藤久右衛門」的名氣前來造訪，抹茶的品質果真名不虛傳！

不像一般抹茶，這裡的抹茶蘊含深厚的韻味；

香氣、苦澀、濃郁、茶甘，值得靜下心來細細品嘗。

雖然內用品項少，但抹茶芭菲口感豐富，想一次吃到多樣化內容的可以點來試試；

但我還是要大推刨冰！(好險沒在一開店就搶著來，那時可吃不到這刨冰阿~~~)

非常有層次韻味的刨冰，值得再來！

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