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三葉堂 ‧ 檸檬生活概念店(已歇業) FB粉專

營業時間: 週一~週六 11:30~20:30(週日公休)

聯絡電話:0910-959-008

地址: 台北市大同區赤峰街81號(近捷運雙連站1號出口)

注意事項:可內用、可外帶

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中山南西商圈不僅好逛,還有很多好吃的餐廳,這些人潮也延伸到了鄰近的赤峰街

對比中山站的熱鬧,靠近雙連的這一區反倒有股寧靜舊時光的氣息;近來,這裡有許多風格小店的出現

在赤峰街的巷弄中,就有這麼一間潔白溫暖的小店「三葉堂」,清新的風格不禁讓人起了好奇心,想一探究竟

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從一號出口附近的巷子走進去,馬上就可以看到三葉堂的小巧店面(對面就是大名鼎鼎的名古屋台所XD)

既然名為「檸檬生活概念店」,可以想見店內主要販售的便是有關檸檬本人的產品~

除了有現打的檸檬飲品,也有手作檸檬餅乾以及店家嚴選的相關商品

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來看看飲品的菜單!檸檬飲品分為兩種:現打檸檬汁泡泡飲

為了維持豐富的營養價值,三葉堂檸檬皮也一起打進檸檬汁,簡直比我們自己在家裡打的還厲害!

搭配愛玉、小紫蘇、養樂多,組成多元豐富的口感和風味~

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喝飲料之餘,配個餅乾當作下午茶也是不錯的選擇~

這裡的餅乾都是店家自己烘焙製作,食材精挑細選不馬虎,一片15元的銅板價也很佛心

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老闆是一位溫暖有氣質的年輕姊姊,店內所有大小事都是她一手包辦

照片中是她的開放式工作檯,果汁及氣泡飲都是現點現榨,非常新鮮

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檸檬大部分的營養其實集中在「皮」,也就是說我們平常榨的檸檬汁都把營養給浪費掉了

這裡的檸檬汁為了將營養留在飲料之中,特地連皮一起下去打成果汁!

老闆說,她自己也不是特別嗜酸的人,所以飲料不會調的很酸;如果是特別愛檸檬的人,也可以選擇加酸

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三葉堂使用經過認證的無毒檸檬,不用擔心會把農藥喝進肚子裡

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鮮檸二重奏 $70

現打檸檬汁加入店家熬煮的紅冰糖水,調配成最恰到好處的比例;檸檬連皮打成汁後經過過濾,喝起來完全沒有渣渣。

原本以為檸檬皮會帶有苦澀的味道,沒想到喝起來卻意外順口!

檸檬的天然香氣讓人著迷,輕輕地繞著鼻腔;水果的清爽和酸甜讓舌尖獲得解放,而且很神奇的,喝完一點都不甜膩

愛玉和小紫蘇是大家熟悉的檸檬好夥伴,愛玉柔嫩的口感、粒粒脆口的小紫蘇,讓檸檬汁不無聊又帶有飽足感

而且他們可是富含膳食纖維的消化神器呢XD

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鮮檸蜂蜜氣泡飲 $75

帶有美麗漸層的氣泡飲,頂端放著翠綠新鮮的檸檬切片;杯中緩緩上升的小泡泡躍動著,充滿活力

比起用糖水做成的汽水,檸檬氣泡水不僅健康許多,喝起來也特別清新爽口;泡泡刺激著口腔,不禁一口接著一口喝了起來

除了檸檬散發的天然果酸,這杯氣泡飲還有一位主角--龍眼蜜

龍眼蜜的香氣特別,入口便能感受到那股香甜的味道,而且比一般的糖水更醇厚、更天然

酷暑之中來上一杯,非常清熱解渴阿

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檸檬手工餅乾 $15元/片

嘴饞的人也可以配上幾片餅乾來度過這悠哉的下午茶時光~

手工製作的檸檬餅乾一共有五種口味,原味、起士、蔓越莓燕麥、魚池紅茶、芝麻

全都是以檸檬為基底的喔!喜歡檸檬的人不能錯過!

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店家自製的餅乾貼紙也非常可愛,手繪風的檸檬給人一股清爽的氣息

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沒想到自家做的餅乾也有這麼清楚的營養標示,真的很用心~

常溫下可以放到30天,買回家慢慢品嘗也不錯

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我對於起士口味的印象很深刻,沒想到檸檬和鹹香的起士竟然不違和,兩者之間巧妙的映襯著,不過起士味稍重一些

最喜歡的是蔓越莓燕麥的口味,本身就很喜歡燕麥的口感,以及蔓越莓的酸甜滋味,再加上檸檬香,非常涮嘴!

這裡的餅乾因為都是手工製作,口感較為鬆軟,厚度也偏厚,吃起來奶油香十足~

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另外,喜歡芝麻的人也可以試試芝麻口味,芝麻炒的很香,每口都縈繞著濃醇的香味

魚池紅茶口味則是非常真材實料,有別於一般店家添加的伯爵茶葉,這裡用的是正港的台灣魚池紅茶葉

因為有些人不喜歡伯爵茶的特殊味道,所以改以魚池紅茶取代,讓紅茶香更純粹、味道更完美,當然成本也比較高啦!

而且一片才15元,當然要順手買幾個來搭配檸檬飲料XD

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買8片或10片就有餅乾小禮盒的包裝,簡單典雅

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店門口這塊木頭招牌是網美的拍照聖地!小清新風格的三葉堂真的是好喝又好拍XD

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除了天然檸檬果汁、溫馨手做餅乾之外,這裡也有販賣店家精選的檸檬果乾、香皂等等小物

還有環保可愛的玻璃吸管組跟玻璃水壺~尤其是玻璃吸管整組才$120,真的太吸引我了XD

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評分

好喝分數 : ★★★★★

環境分數 : ★★★★☆

服務分數 : ★★★★☆

整體短評

意外發現這間風格小店,不同於一般手搖飲料高糖分、添加物,

這裡的檸檬飲品天然好喝,連皮打汁的作法非但不苦澀,反而更能留住營養!

再加上我又是個檸檬控,下次路過雙連赤峰街一帶,我一定要再來喝杯天然檸檬果汁

 

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