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逛了好多年的西門町,

雖然最近在疫情的波及下少了許多店,

但是仍舊是熱鬧的不夜城。

如果往北門的方向散步過去,

會發現一間低調卻深具質感的特色餐酒館——串串23

今天就要帶大家探索這間堪稱「西式居酒屋」的美味餐廳~

 

 

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星期三的晚上,

這裡聚集了匆忙下班的人們、

久未謀面的聚餐好友、

還有三三兩兩的微醺吃貨。

整個空間的氣氛是舒適自在的,

而在酒精微醺的氣息下,

大家都非常熱絡的暢聊著。

 

 

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對於精釀啤酒愛好者來說,

23號啤酒 想必不陌生吧?

他們獨具風味的新鮮生啤,

結合了台灣本地的風土民情,

是頗受好評的精釀啤酒品牌。

 

而 串串23 是其品牌旗下的新餐廳,

因此來這裡除了品嚐美味餐點外,

生啤也是這裡的招牌喔!

 

 

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這次我們喝了很多種不同風味的生啤,

說真的 23號的精釀生啤酒幾乎每款都很好喝,

以下依照我個人偏好的順序推薦給大家,

這樣下次去店裡就不會有選擇障礙了吧?

(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

 

 

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 金色尤物 Natural Blonde Ale

帶有熱帶水果香的金色尤物

是我們最喜歡的一款。

喝下的第一口即可感受到順口滋味,

味道平衡,帶有淡淡麥香,

是女生也會喜歡的滋味!

 

 

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 金色尤物 Natural Blonde Ale $170

因為好喝所以決定一直喝 XD

後來點了大杯的,這樣才喝得過癮!

 

 

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 文青不要喝IPA

呈現淡金色的這款文青不要喝IPA,

酒精濃度達到7%,

但是易飲度高,

喝起來以草本香氣為主,

尾韻帶有一絲甘甜,

也是我很喜歡的一款。

 

 

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 憂國百香果

因為我們口味偏酸,

喝到這杯憂國百香果時,

可說是相當驚艷。

 

如果你也是愛吃檸檬塔,

喜歡各種酸甜滋味的人,

強烈推薦點這杯,

清爽微酸的滋味讓人印象深刻,

百香果的香氣也相當怡人。

 

 

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 小清新 23 Lager

這款是23號經典拉格,

也是相當易飲的一款,

如果平常不常喝啤酒的人,

可以從這杯開始試試。

 

 

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 台灣難波萬 經典美式淡色艾爾

這款味道比較豐富,

啤酒花香氣濃郁,

琥珀色的色澤也很好辨認。

味道苦甜參半,

搭配美食一起享用最佳!

 

 

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 可可娜神拳 Coconut K.O.

這款味道很特別,有淡淡椰子香氣,

也是走熱帶清爽的路線,入口順暢。

我覺得也是很有特色的一款哦!

 

 

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介紹完精釀啤酒,

接下來跟我一起品嚐串串23的各式異國美食吧!

這裡的每道菜都好有特色,味道也很棒。

不管是兩人約會、

朋友小酌聚餐,

都可以吃得很盡興~

 

 

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 季節漬物

酸甜開胃的清爽漬物,

以令人意想不到的調味搭配,

吃進口中是一口接一口的驚喜。

 

由左而右分別是:

瑪莎拉梅醋漬紅心芭樂

醬油出汁漬綜合菇類

柑橘甜菜漬蘿蔔

 

 

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 每日炭燒手工薄餅

添加了中東的薩塔香料 (Za'atar)

吃起來非常有異國風味。

薄餅本身帶有Q彈嚼勁,

咀嚼間溫熱的奶油香氣撲鼻,

單吃就好美味!

 

 

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 壯漢零食盒

混合了炸薯條、烤雞肉&羊肉、糯米椒,

再淋上起司、大蒜優格醬、

以及馬來西亞風味的参巴辣椒醬,

有點罪惡卻又超級涮嘴的滋味,

在口中熱鬧歡騰的跳舞著。

 

多重醬料的鹹香、

炭烤的肉香、

以及酥脆的炸物,

味道很重極度適合搭配清涼生啤酒,

真的令人非常驚艷。

 

主廚在澳洲發現當地有賣這樣的餐點,

因此將靈感帶回來,

研發了這道「壯漢零食盒」!

 

 

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 南洋臭麵 

之所以叫做臭麵,

其實不是聞起來很臭啦~

是店裡有一道「美國南方炒髒飯」,

為了和它相互呼應於是有了這道臭麵 XD

 

 

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臭麵裡混合了榨菜、蝦米、烏魚子和香菜,

將半熟蛋打散,擠上檸檬與麵拌勻,

十足的南洋風味。

 

先說這搭配真的很夠味,

連討厭香菜的我都忘了香菜的存在,

一下子就把麵吃得見底,

 

 

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麵條本身也很Q彈,

裡面還有蝦仁和番茄等配料,

想吃主食的話,這道豐盛的臭麵很適合喔!

 

 

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接下來進入另一場串串23的拿手好戲——串燒

這裡的串燒種類也不少,

而且針對每種串燒,

都會塗上主廚特調的不同醬料,

如此重口味可說是小酌的最佳良伴呢~

 

 

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 松阪豬肉串 

使用台灣香草豬,

肉質柔軟好入口,

帶有檸檬香茅的香氣,

再搭配自製的濃郁青醬,

是每一桌都要來一串的好味道!

 

 

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 坦都里雞腿串 

Q彈的雞腿肉以坦都里醃料醃製,

細心拿捏火候,烤至焦香,

沾上有印度風味的大蒜優格醬,好搭!

沒想到結合印度的調味也能如此合胃口。

 

 

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 巴薩米克醋烤菇 

在肉串之間來點蔬菜串場。

以巴薩米克醋調味的杏鮑菇,

醋的酸爽令人精神為之一振,

而烤的恰到好處的杏鮑菇,

咬下去軟Q帶汁,簡單卻好好吃!

 

 

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 墨西哥烤玉米 

而玉米則是墨西哥風味,

甜而脆口的黃玉米,

撒上帕達諾起士、自製綜合香料,

甜甜辣辣的好涮嘴。

 

 

 

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 西班牙紅椒小卷

新鮮的澎湖小卷,

搭配紅椒、番茄、

與各式辛香料製成的西班牙海鮮醬料,

台式的烤小卷 mix 西班牙風味,

喜歡小卷的人必點!

 

 

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 阿根廷牛翼板

翼板是牛肉較軟嫩的部位,

淋上花椒油和阿根廷青醬(Chimichurri),

帶有些酸鹹的滋味,

和軟嫩油香的牛肉串呈現絕妙搭配。

 

 

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串串23 除了招牌的生啤酒之外,

也有提供紅白酒/清酒/梅酒等。

 

照片中這杯是以熟成梅子釀造,

喝起來味道醇厚,

有別於以往在居酒屋常喝到的梅酒,

這杯不會過於甜膩,

而且給的量很大方,

讓我喝的好滿足

 

 

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很高興這次又發現了一間好店,

位在西門町的串串23 

23號精釀啤酒為主打,

以及可稱作無國界料理的各式菜餚、

摩登的串燒料理,

如此獨具特色的西式居酒屋,

我還是第一次品嚐到。

 

這裡不僅適合朋友聚餐暢聊,

也適合和閨蜜小酌談心。

在下班後的夜晚裡,

用世界各地的特色風味來療癒都市人們的身心和味蕾。

大力推薦給大家

 

 

串串23| 23 Grill | Western Izakaya|串燒 精釀

|地址:台北市萬華區開封街二段10號 (近捷運西門站)

|電話:02 2388 0918

|營業時間:週三四日 17:30–00:00, 週五六 17:30–01:00(週一二公休)

 

 

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