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雙月食品社｜FB粉專
營業時間: 週一~週六 11:00~14:00／17:00~20:00 (週日公休)
聯絡電話: (02)3393-8953
地址: 台北市中正區青島東路6之2號1樓 (近善導寺捷運站2號出口)
完整文章連結：https://goo.gl/af5ZX2
鄰近善導寺的青島東路上，附近有許多小吃、美食
而總是大排長龍、特別引人注目的，絕對是雙月食品社了
雙月食品的起源，是從英國念書回來的老闆
為了讓喜愛烹飪的媽媽退休後不無聊，因此開了這間小吃店
雖然現在媽媽都在宜蘭種菜，但也三不五時會來店裡
來到雙月食品的店門口，聽說從五點就開始排隊
其實翻桌率很高，排隊時也可以先點餐畫單，實際上不會等候太久
第一次來到這裡，我還真看不出他是一間小吃店，反倒像是餐廳
裝潢高雅，店內整潔，店員動作俐落，用餐起來相當舒適
因為注重健康養生，雙月的食材選擇都相當用心
像是溫體雞肉、東石直送海鮮、當日現滷滷味，湯底則是自己熬煮的雞高湯、柴魚湯
從滷味、中式飯麵都有，而最招牌的當然就是各種補身湯品囉！
點完餐之後會拿到「長得很高的號碼牌」，放在桌上讓店員能夠辨識送餐
中藥滷味 （豆皮／甜不辣／米血糕／雞腸 ）
現切的滷味每日以中藥包滷製，食材入味涮嘴，單吃或是配飯都很不錯
香氣和鹹度皆非常得宜；雞腸的口感很脆，吃起來相當特別
紅燒虱目魚肚 ＄80
虱目魚是我的最愛，好不好吃的關鍵在於新鮮度、處理方法、料理方式
這裡的虱目魚都經過除刺處理，方便客人食用，對長者小孩來說也比較安心
更厲害的是，他們的虱目魚完全沒有土味，肉質新鮮肥美
紅燒恰到好處的鹹香，不搶走魚肉的鮮甜，夾點薑絲吃起來甚是清新
肉質細緻的魚肚與入口即化的魚油相隨入口，一時之間感受到的是滿滿鮮香與軟嫩
紅燒虱目魚皮 ＄80
前面有說我最愛虱目魚，所以除了魚肚，魚皮也是我的必點
靠近魚皮部分的肉質較魚肚硬一些，整體吃起來口感偏Ｑ彈，同樣完全無腥味
而且魚皮富含膠原蛋白，真的可以多吃～
乾蚵 ＄120
從東石新鮮直送的蚵仔，每顆都長的圓滾滾，煮熟後仍相當飽滿
淋上提味的醬汁，搭配清爽的酸菜，相當新鮮好吃！
蛤蠣燉雞湯 ＄150
雙月招牌的湯品，最經典莫過於這碗雞湯
滿滿的給料包含蛤蠣、雞腿肉、高麗菜，堆出湯盅成了一座小山
特選的高山高麗菜吃起來清脆鮮甜，仿土雞肉扎實有咬勁
還有蛤蠣可以吃個不停。再喝上一口帶有老薑香氣的湯頭，清淡卻意外好喝
清爽溫潤的味道，即使夏天來喝也很適合
更不用說冬天還能暖活身子，難怪是店內第一熱銷的菜色
何首烏燉雞 ＄200
不計成本以多種中藥熬製而成的何首烏雞湯，喝一口就能感受到那股醇厚又溫和的藥材氣味
對於長輩調養身體、女性經痛等都是很好的食補選擇，喝完身子暖呼呼的
常常手腳冰冷的我，就決定每個月固定來喝上幾碗了！
** 不建議幼童、剛手術後病患、孕婦 (～產後一個月內) 食用何首烏唷！
** 所有湯品飲用前，須依照個人體質與狀況諮詢醫師
雙月油飯 ＄35
以繁複工序製作的雙月油飯也是店裡的大熱門，因採限量供應，常常中午就售鑿
加入豬肉、香菇、蝦米，皆是成本較高的台灣本土食材
看似簡單的外表，吃起來卻相當具有層次感
各式食材的香氣完美結合，軟黏的油飯仍保留了一絲Ｑ彈口感
非常喜歡這碗油飯，來這裡一定要點上一碗！
鮮蚵乾麵 ＄100
滿滿的肥美鮮蚵又來啦！不得不說蚵仔控一定會選擇障礙
因為這裡有各種蚵仔的飯麵類搭配，給料也非常大方
我也是猶豫了很久才決定點乾麵，一口蚵仔一口麵的吃好飽足！
檸檬愛玉 ＄35
最後以一杯酸甜清爽的檸檬愛玉做結尾
檸檬的酸恰到好處中和甜味，夏天一定要喝上一杯清涼一下！
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★☆
服務分數 : ★★★★☆
整體短評
鄰近臺大醫院、善導寺2號出口，交通方便的雙月
顛覆我對小吃店的印象，從食材挑選、料理手法，到店面裝潢、整潔衛生
都是不計成本的堅持與用心，養生與健康的同時也兼顧美味和新鮮
也難怪成為善導寺一帶的人氣店家！
一般印象中覺得冬天才需進補，我倒覺得這次雖是夏天來吃也很適合
媽媽常常唸說女生要喝雞湯補身，就決定以後都來雙月報到了！
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