一百棻美食｜100 Fen

今天要介紹板橋一間平價日式料理 旬野漁平

就位在環狀線板新站附近，

交通位置方便、價格實惠，

剛開幕不久，是一間用心製作的小店。

我們週六早上11點就來了，

準備吃個豐盛的午餐。

最近疫情延燒，

有許多客人都是來外帶，

不過這裡內用的空間很寬敞，

空間和裝潢擺設都有濃濃日式風格，

環境還蠻不錯的。

剛好我們坐到包廂的位置，

裡面能坐得下八個人還很寬敞，

很適合和朋友、家庭聚餐，

而且還有拉門，隱密性很好

人多聊天比較大聲也不怕吵到其他客人

旬野漁平的菜單選擇很豐富，

從烤物、炸物、炒物，

到定食、生魚丼飯、壽司...等

各種日式料理都有，

不怕找不到想吃的。

另外也有很多種酒精飲料可以搭配唷～

但大白天的，我們就只有點軟性飲料來喝，

大家可以挑個星期五晚上來小酌！

（喝酒不開車，開車不喝酒）

店裡採自助式，餐具自取哦～

點完餐順便欣賞老闆收藏的公仔們，

從吧台到櫃檯的牆上滿滿的經典角色，

喜歡動漫的朋友也可以和老闆交流交流，

應該很有話題哦～～

口渴的話可以先喝店裡提供的熱麥茶，

一邊等待餐點上桌。

▲ 小資丼 $200

首先要先介紹這個CP值極高的 小資丼

店家會依當天狀況搭配不同的生魚片，

價格200元就可以吃到一碗生魚片丼飯，

真的是小資族的最佳選擇。

今天是干貝/旗魚/紅甘/炙燒海鱺/花枝，

一共五種，可以吃到各種不同風味，

特別喜歡炙燒過的海鱺，

半熟的口感又帶有魚肉的鮮香，

很有層次感。

每片生魚片都切的很厚實、大塊，

再沾上少許山葵和醬油，

搭配一口酸甜醋飯，

吃完生食再喝個丼飯附的熱湯，

200元就能吃的好滿足。

▲ 盛合刺身 $220

像我們這樣喜歡吃生食的朋友，

也可以點一些熟食，

再搭一份盛合刺身來分享。

色澤鮮美的紅甘、鮭魚、旗魚，

以及清爽的海鱺、干貝、花枝，

適合想來點生魚片卻又選擇障礙的人客。

店家附給我們的小盤子，

海賊迷們應該很熟悉XD

▲ 鮭魚卵手捲 $120 / 蘆筍手捲 $50

生食除了生魚片，

這手捲也是好好吃 必點！

超愛這滿滿的鮭魚卵，

黃澄澄閃亮亮、一顆顆在口中爆開的口感，

還能嚐到大海的鮮甜，好好吃～

蘆筍手捲味道非常清爽，

少許的生菜和柴魚搭配美乃滋，

味道簡單、口感清脆，

當作小菜來吃很不錯！

▲ 照燒牛肉串 $120

串燒可說是日式料理店必點，

尤其是串燒上刷上的醬汁，那可是精華所在

而這就要看店家的功力了！

旬野漁平的醬料、醬汁，

都是店家親自手作調製，

是外面吃不到的滋味～

這照燒醬味道鹹甜適中，

刷在軟嫩的牛肉串上，

大大提升了牛肉的鮮味，

如果平常口味較淡，覺得味道重，

也可以擠上旁邊的金桔，

多一些水果的酸香去平衡。

還有記得烤物一定要趁熱吃最美味！！

▲ 明太子雞肉串 $110

明太子雞肉串也是我很愛的一道，

因為上面的明太子擠得滿滿滿的，

雞腿肉又香又嫩又大塊，

烤過之後的香氣濃郁，

大口咬下、再配杯啤酒就更適合了XD

▲ 玉米筍 $80

吃了這麼多串燒，

來點蔬菜中和一下～

這裡的玉米筍是整支帶皮去烤，

動動手把皮剝掉之後，

裡面的小玉米筍多汁又嫩，

脆脆的口感絕對是大人小孩都會喜歡～

▲ 海鮮炒烏龍麵 $180

店家自製醬汁下去炒的烏龍麵，味道很入味，

裡面還有整隻蝦、蛤蠣、豬肉片，誠意滿滿，

也是很適合大家一起分食的一道主食哦

▲ 魚排塔塔醬 $180

最後介紹一到我私心很愛的炸物，

就是這道炸魚排沾店家自製塔塔醬。

我第一口咬下那金黃的外皮時，

超響亮的卡滋聲音和脆度，

到現在我還無法忘懷...

炸得也太好吃了吧！！

而且裡面也絕對讓你每一口都有魚肉，很有誠意，

但一盤比較多片，

建議多人來再點。

然後絕對不要忘記沾特製塔塔醬，

比外面的清爽很多，

但味道和炸魚排超搭，

絕對是隱藏版必點炸物～～

最後附上飲料，綠茶和可爾必思，

也算是日式料理店常見的軟性飲料。

這次來到位在板橋的旬野漁平

是一家蠻溫馨又親民的日式平價料理。

這裡生熟食都有，而且份量十足有誠意，

CP值特高的200元小資丼是我特別推薦的、

生魚片、手捲、各式串燒、炒烏龍麵也都不錯吃，

炸魚排則是意外很驚艷的炸物～

不論是朋友聚餐、下班小酌、或平日晚餐，

都是很適合的一個選擇，

推薦給板橋、或是中和靠近這邊的朋友，

可以去試試唷

旬野漁平日式料理

｜地址：新北市板橋區板新路61號

｜電話：02 2225 9798

｜營業時間：週一~週日 11:00–14:00, 17:00–22:00（無公休）

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