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這次要介紹的「唐太盅養生燉品甜湯」

來自台中,是台灣第一家連鎖燉品甜湯品牌。

現代人日常生活忙碌,沒時間好好養身補體,

「唐太盅」藉由提供優質的燉品及甜湯,

讓大家在忙於日常生活、防疫期間,

也可以有養身溫補的好備品!

 

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之前朋友就有推薦過我,說他們家雞湯超香的!

剛好最近因為疫情都待在家吃飯,

冷凍湯包實在是每天煮飯的救星...宅配立馬訂起來!

 

炎炎夏日,待在廚房煮湯實在是超級熱的...

有了方便快速的湯包,

既可以養氣補身、增強抵抗力,

又不用花好多時間和精力自己煮,

一定要推薦給大家

 

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 養生燉品4入禮盒 $599

因應疫情,店家推出了防疫優惠組合,

除了各式盅湯/甜湯可以任選4包外,

還會附贈一個品牌保冷袋,

形狀大小剛好可以裝四包湯,

不管送禮或自用都是頗貼心的設計 XD

 

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從小媽媽常說女生要多補身,

而食補就是很重要的一個方式。

這次的湯品都有著濃濃的藥燉精華呀!

讓我一收到就迫不及待開箱來喝。

 

是說名字取做唐太盅還蠻幽默的 XD

以唐太宗的諧音帶出帝王食補的意象,

包裝上充滿復古+本草綱目風格,

與燉品中的中藥食材相呼應。

 

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 狗尾草燉雞盅

因為朋友力推他們家的雞湯,

於是我迫不及待地先品嚐「狗尾草燉雞盅」

把冷凍湯包退冰至常溫後,

倒入湯鍋中以爐火加熱即可,

不用幾分鐘就有熱騰騰的燉湯,

有夠方便的!

 

#湯包的背面有燉湯及食材的簡介,

以及各種不同的加熱方式唷~

 

 

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添加了「台灣人蔘」之稱的狗尾草,

才剛沸騰就飄出陣陣草香,

而湯頭喝起來更是甘甜清爽,

甚是好喝,即使是夏天也很適合。

而我更有種小時候阿嬤燉給我們補身體的童年回味。

 

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雞湯的另一個主角,是飽滿扎實的土雞腿肉。

肉質彈牙帶勁,並以中藥材燉煮至相當入味,

好喝的湯搭配滿滿的雞腿肉,飯後來一碗好滿足。

 

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 素當歸羊肉盅

吃素的朋友也有好喝的燉湯可以選!

家裡有人吃素的話,

別忘了幫他們挑這包「素當歸藥膳羊肉」

 

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雖然是素的,但裡面料超級豐富,

而且加入了當歸和其他許多藥材,

補氣活血,尤其能夠緩解生理痛,

像我不是吃素也喝得很開心 XD

 

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這次稍微把燉湯變化,加入了麵條,

兩人的一餐就瞬間解決了!

 

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除了素羊肉之外,裡面還加入大量菇類,

湯頭調味鹹香,濃郁不單調,

是一碗層次豐富的素食燉湯,

相當推薦給素食的朋友!

 

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 十全燉排骨

藥燉排骨是我冬天必喝的湯品。

十全大補湯加入排骨、中藥材、米酒,

喝完整個人都元氣滿滿的,相當溫暖。

 

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這碗十全排骨實在是可以媲美外面店家,

大量排骨絲毫不小器,

排骨也是塊塊帶肉,吃來滿足。

湯頭溫和而有一絲甘甜,

是令我一口接一口的好吃。

 

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 南洋肉骨茶

最後來點異國情調——來自南洋的肉骨茶湯。

一直以來我都很愛喝肉骨茶,

不過我是看了包裝上肉骨茶的介紹,

才知道原來肉骨茶是對身體很有助益的燉湯 XD

 

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唐太中的肉骨茶喝起來相當忠於馬來西亞風味,

湯頭甘甜溫和,喝起來帶有淡淡中藥香,

在口中慢慢品嘗,層次非常的豐富,好喝

(之前去新加坡時喝到的則是加入大量白胡椒,反而搶味)

 

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該有的排骨也不能少,輕輕一撥則骨肉分離,

肉彈牙而不柴,可見燉煮拿捏之功力。

喝一碗肉骨茶能補充豐富的膠原蛋白以及鈣質,

溫熱甘醇的療癒了日常生活的疲憊。

 

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這次喝到唐太盅的四種不同燉品,

果然如朋友所推薦那般真材實料!

 

帶有清香甘醇的狗尾草雞湯是我的第一名,

而其他三樣倒也沒什麼好挑剔,

豐富的中藥材以及食材絲毫不馬乎,

燉煮的程度拿捏的也很好,

對於忙碌的一般人來說,

是美味又便利的養生好選擇

 

 

【唐太盅養生燉品甜湯】

|官網訂購連結:https://ilovestew.com.tw/

|Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/ilovestew/

 

 

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