一百棻美食｜100 Fen

 

 

 

相信會想點進來的朋友，

不外乎是為了攝取足夠的蛋白質／害怕多餘脂肪及熱量／方便即食，

因而市面上的即食雞胸肉成了最佳的選項之一

 

今天的主題，就是我耗費好多個月...

狂吃雞胸肉而得到的...

史上最強舒肥雞胸肉評比開箱文！ 

 

身為一個愛嘗鮮的健人，

總是要換換口味的吧？！

這次就讓我來幫大家開箱比較一下

這陣子網購過的主流雞胸肉品牌

也讓大家在挑選的時候可以參考唷

（以下介紹順序依照我自己吃完後的感想排名，皆為真實心得。然每個人實際感受不同，僅供參考哦～）

 

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5. i3fresh 愛上新鮮 

▲ 舒肥雞胸輕巧隨手包

i3fresh 愛上新鮮是很大的品牌，

常常看到他們家的產品在團購，

但因為沒吃過所以也不敢買太多，

先湊了10包雞胸肉隨手包來試試，

價格是一包59元

(如果能湊到30包，一包是39元，但我很慶幸沒買這麼多...）

 

他們家口味選擇超級多，多到眼花撩亂

而且貌似有分兩家廠商，甚至有不同的包裝。

這次訂了八種口味

經典原味／日式椒鹽／紐奧良風味／

匈牙利紅椒／新疆孜然／台式香蔥／

帕瑪森起司／蒙古藥膳

 

通常我都習慣看一下食物的營養標示和成分，

還有建議的加熱方式。

愛上新鮮的雞胸肉算是添加物很多的一家，

另外因為是隨手包份量比較少（大約100克）

雖然蛋白質會比較少，

但對我來說這個份量當成一餐還蠻剛好的。

 

一開始我先從原味和孜然的開始吃。

先講肉質，比起這陣子吃到的這幾家，

他們家肉質我覺得並不好，

尤其原味吃起來偏乾柴纖維感很重，沒有彈性，

然後還有一股雞腥味...

而孜然口味則是味道淡淡的，壓不過那腥味...

 

吃完這兩片，我就放棄要介紹其他口味了，

而且也不會想回購和推薦...

 

另外兩個口味：帕瑪森起司和蒙古藥膳

因為看包裝是不同廠商做的，

我就抱持著一點點的期待幫大家開箱 XD

不過肉質部分我覺得沒什麼好說的，也是差不多的狀況

倒是調味我覺得好一些，

可能因為味道比較重把腥味蓋掉，

但是我也發現調味的味道會久久不散，

實在讓我覺得不太天然...

 

整體就是這家的雞胸肉我覺得非常不推，

還有他的包裝特別薄，

味道都會透出來，

我是不會再回購的。

 

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4. 果物配 

▲ 舒肥輕食嫩雞胸肉

果物配印象中是以水果起家的，

現在也有雞胸肉，

但口味不多只有三種，

價格是一片79元

 

他們家重量有做到200克，

真的還蠻大塊的，

一份雞胸肉蛋白質就有46.6克，

換算下來這個價位其實還算親切

 

他們三種口味各是鹽烤蒜香／義大利海鹽／法式迷迭香

 

肉質部分蠻嫩的，口感不錯，

一打開腥味不會到太重。

但是三種口味裡只有海鹽比較清爽，

另外兩個口味調味都太鹹...

 

而且他們家一片的份量蠻大，

必須分兩餐吃掉，

冰一兩天很快有腥味飄出來，

其他家比較沒那麼快有腥味。

＃這我也不知道為什麼就是了，

建議雞胸肉不得已放冷藏都還是要趕快吃掉

 

果物配這家的話，

我不會覺得不好吃，

但因口味選擇少，

味道也比較沒有特殊的記憶點，

就沒有特別的理由想回購了。

 

 

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3. 老饕廚房 

▲ 低溫烹調舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包

號稱由專業廚師組成的老饕廚房，

口味選擇蠻多的，在調味上來說算很有特色。

有一般重量和蛋白爆量包，

因為和男友一起訂，便選了蛋白爆量包

但看了一下重量其實就是170克的雞胸肉，並沒到特別多

訂了六包，價格是一包75元

其實並不便宜。

 

成分的話我覺得還算單純，

170克的雞胸肉裡有38.25克的蛋白質，

在健身的男生這樣一餐就剛好而已，

也沒有到非常蛋白爆量啦...

 

這次訂的口味看起來都很厲害

絹羽胡麻／原味海鹽／老甕花椒／

果香完熟咖哩／蜂蜜醬燒／綠咖哩

 

先講肉質部分，口感算是普通，

沒有彈牙的感覺，有一點點偏柴，

但尚可歸類到中規中矩。

 

第一張是胡麻味噌口味，味道有點膩，

且和第二張的原味一樣，都有蠻重的雞的味道。

 

第二張紅紅的是麻辣口味，

這個口味我很喜歡，花椒很香帶有一點點辣，

也比較沒有腥味。

 

第一張的綠咖哩，還OK，是淡淡的調味和香氣

但是蜂蜜醬燒有點甜味，味道獨特...

黃咖哩就是很普通的咖哩粉味

這兩種我就不太喜歡了。

 

總的來說，

老饕廚房肉質雖普通，調味上有些還不錯，

可惜價格也偏高，

所以我把他排在第三名，

要說回購的話機率也不算太高。

 

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2. 四食40 

四食40看起來是挺有質感的一家，

但他真的就是價格太！貴！！

一片至少109元起跳，即使有優惠也落在90~100元

但光從他的袋子的質感，口味設計...等

可以看得出要走一個精緻路線

 

四食的添加物也屬於單純派的，

份量中間，一片160克，蛋白質則是35.7克

 

因為口味只有六種，這次便把全部口味都訂了

無料鹽味舒肥雞胸肉／霹靂辣味舒肥雞胸肉／瑪沙拉舒肥雞胸肉／

美式B.B.Q.舒肥雞胸肉／印度咖哩舒肥雞胸肉／猶太鹽義式香草舒肥雞胸肉

 

單純的鹽味味道蠻不錯，

沒有什麼雞腥味，

肉質吃起來口感不錯，

代表肉的品質是好的。

 

紅紅的這個是霹靂辣味，

喜歡吃辣的很推薦買這個，

真的有辣、很有味道！

 

猶太鹽和瑪莎拉是充滿異國風味的口味，

猶太鹽簡單的鹹味卻不會太刺激味覺，

瑪莎拉則有一點椰漿的風味，

很特別，蠻好吃的。

 

 

黃色的印度咖哩，

味道淡淡的不會太濃郁，

但有帶一點薑黃的味道，

我沒有特別喜歡。

 

紅色的是美式BBQ，

我覺得還不錯但番茄味道偏重，

反而有點像是紅醬的感覺。

 

整體來說四食40的雞胸肉是好吃的，

可惜以價格來看份量小了點，

價位卻高了很多

偶而想要嚐鮮換口味，

我是會想回購他們家的，

但沒辦法長期一直吃，

一片100元實在無法負荷啊...

 

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1. 野人舒食 

▲ 舒雞胸

之前介紹過的野人舒食，

也是我的愛牌，已經數不清推了多少朋友入坑～

現在可說是舒肥界的大品牌了。

他們家口味選擇也很多，

我幾乎都吃過一輪，

但偶爾上官網還是會發現，

又有新口味了XD

 

在蝦皮上買的話還可以冷凍超取哦～

單片價格是69元，

真的是我吃來吃去覺得CP值最高的一家！！

 

這次拿我最近在吃的兩種口味來介紹，

大蒜辣椒／和風柚香

每片重量180克，共41克蛋白質。

 

成分部分則是很單純，

除了調味料之外，

沒有什麼人工添加物，

而且都使用湖鹽調味，鈉含量較低，

（雞胸肉真的要特別注意鈉含量，太高反而吃的不健康）

 

這兩個口味我也很愛

和風柚香的甘甜清爽、

大蒜辣椒夠辣夠香，

我上次拿來搭配義大利麵超級對味！

 

＃其他我推薦的口味

可以看之前寫過的分享文(文末)

 

 

野人用的雞肉品質很好，

肉質吃起來彈牙軟嫩，

堅持採用當日進貨生産的國產雞肉，

吃起來確實不一樣。

 

吃了這麼多年，

野人舒食的品質一直都十分穩定，

這也跟他們自家工廠生產直銷有關，

而價格也是我研究過市面上相當實惠的～

 

這次曠日費時的開箱

吃了這麼多家品牌、各式各樣口味，

有發現不錯的、也有再也不回購的，

但是最好吃+CP值最高的舒肥雞胸肉，

我認為還是...野人舒食！！

 

（附上之前寫過的開箱文）

宅配開箱 ‧ 野人舒食│健身懶人必吃！即食雞胸肉40克蛋白質只要6X元，補充滿滿營養！

／

真的不是我在幫他們廣告，

而是長期吃了這麼多雞胸肉，

很快就能發現差異，

從最重要的價格，

雞肉品質/口感/調味的細緻度

到添加物多寡/口味多樣化/加熱後變化

甚至是包裝優劣/下單取貨便利度

這些都是我很注意的。

 

希望今天花了這麼多時間心力金錢幫大家整理，

能提供想吃的健康又方便的朋友一些參考，

少花冤枉錢又吃得開開心心、健健康康

祝大家疫情期間平平安安！肌肉都沒掉！蛋白質吃夠夠！